カクテル |
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| 今夜は宴会が早く終わったので、ちょっとバーに寄りました。
久しぶりにカクテルを飲みました。
一杯目は Martini ジン 9/10 ドライベルモット 1/10 ステアしてカクテルグラスへ注いで、スタッフドオリーブを 007はステアしないで、シェイカーで・・ そういえば、イギリスで飲んだマティニーは素晴らしい味でした。
二杯目は Million Dollar ジン 45ml スイートベルモット 15ml パイナップルジュース 15ml グレナデンシロップ1tsp 卵白 1個 最近は卵白を使うと、保健所がうるさく、ホテルのバーでは飲めません。
三杯目は SingaporeSling ジン 45ml レモンジュース 20ml シロップ 10ml チェリーブランデー 15ml タンサン 少量 これを頼んだら、なんとラッッフルズホテルの、タンブラーが出てきました。このカクテルは、元々はラッフルズホテルのオリジナルです。感激して写真を撮りました。
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2006年6月22日(木)23:53 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の出来事 | 管理
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