Cat Schroedinger の 部屋
 
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2015年10月28日を表示

加工肉に発ガン性

 ハムやソーセージには発ガン性があるそうです。以前から疑われてきましたが、大規模な疫学調査で明らかになりました。

 加工肉を160グラム以上、だいたいソーセージなら6本くらいに成りますが、20グラム以下であればそれほど健康に害はないそうです。
 
 日本人も肉を食べるけれど、それほど毎日は食べない人も多く気にする必要はなさそうです。

 焼魚なども焦げた部分には発ガン性があり、あまり焦げた部分は沢山食べない方が良いようです。

 たばこの害ばかり言われますが、車の排気ガスはたばこより遙かに危険です。

 この調子で行くと本当に食べる物がなくなりそうです。

 



2015年10月28日(水)22:05 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の出来事 | 管理


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