Cat Schroedinger の 部屋
 
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マヨネーズ

 アメリカ西岸オレゴン州で、大雪の中を5日間にわたり立ち往生したアメリカ人男性とその飼い犬が、タコスソースだけで生き延びたと、救出した警察が明かしました。

 同じような話で、マヨネーズで助かった人もいました。

 マヨネーズとスルメのベストコンビは非常食としても最高の組み合わせです。マヨネーズは成分の大半が植物油で残りが卵黄・酢・食塩・香辛料などで構成されているため常温でも腐りにくい食品です。開封しなければ常温で10か月以上大丈夫です。

 普通のマヨネーズは100gあたり650~700kcalもあります。大さじ一杯で100 kcalです。業務用の1kgのマヨネーズなら6500~7000 kcalです。値段も400円くらいからあります。一日2000 kcalとすれば楽に3日間は大丈夫です。

 先日の釜ヶ崎のルポで、生活保護の人たちは支給日に必ず米を買います。「これを買(こう)ておかんと死んでまうやろ!」と言っていました。「米さえあれば、マヨネーズかけて食えば、生活費のうなっても生きていけるんや!」

 素晴らしい生活の知恵です。マヨネーズは完全栄養食に近いのです。これにスルメなり何かたんぱく質を摂れば無敵です。



2019年3月6日(水)00:03 | トラックバック(0) | コメント(0) | スポーツ | 管理


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