Cat Schroedinger の 部屋
　
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フグをリベンジ　

　先日下関の「春帆楼」でひどいフグを食べさせられたので、今日はリベンジ。

　てっさはともかく一番ひどかった唐揚げにこだわりました。まだおろして時間が経っていないと嫌がる亭主に無理にお願いしててっさと唐揚げを作って貰いました。

　てっさは時間が経っていないので、プリプリでした。一般に白身は関東より関西の方がプリプリを好みます。

　


　トラフグのから揚げはサバフグと比べるまでもなく、本物の味です。

　これでリベンジを果たしました。

　「春帆楼」のてっちりも話にならないほどの酷いものでした。団体旅行とはいえ、あのようなものを出すのは問題だと思っています。


2020年12月22日（火）22:11 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の出来事 | 管理

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