Cat Schroedinger の 部屋
　
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タコ焼き

　久しぶりに冷凍のタコ焼きを食べました。その美味しさにビックリ。冷凍食品の進化には目を見張るものがあります。

　たこ焼きにマヨネーズを掛けるのは邪道とか、エビチリにするとか、お餅を入れるとか、いろんな意見がありますが、なんでも良いと思っています。

　個人的な意見ですが、小さなお店では作り置きしていることがあります。あれだけは許せません。

　よく行くお好み焼き屋では、絶対に作り置きしません。どんなにお客が待っていようと注文を受けてから焼き始めます。お客の方も慣れたもので、取りに行く時間を電話で予約しています。

　作り置きしたタコ焼きは冷凍タコ焼きにも劣ることがあります。

　「タコ焼き作り置き禁止の会」でも作ろうかと思っているほどです。


2019年10月6日（日）23:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の出来事 | 管理

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