Cat Schroedinger の 部屋
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雑談の部屋です。
　
2024年 4月
前月 翌月
日 月 火 水 木 金 土
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
最近の記事
14日より乗船
USB
うなぎ「藤田」
暖かくて
裏金疑惑
卓上加湿器
ボタン電池
ちょっといい話
外国人介護者
今日も富士山が
オリジナル２
Twitterボタン
Twitterブログパーツ
新着コメント
Cat 10/09（日）
Cat 10/06（木）
catschroedinger 02/03（水）
catschroedinger 07/07（火）
catschroedinger 10/14（月）
バン 09/20（金）
catschroedinger 01/07（月）
catschroedinger 08/21（月）
Catschroedinger　ねこ 05/17（土）
あき 05/09（金）
新着トラックバック
地球冷却運動（Earth Cool Movement） 02/15（木）
映画『フライト・オブ・フェニックス』 07/16（日）
NO.147「博士の愛した数式」（日本/小泉堯史監督） 07/14（金）
イゴールの約束 01/11（水）
『フライトプラン』 01/08（日）
年が明けて〜宝くじ編〜 01/07（土）
【独り言】---「年末ジャンボ宝くじ結果」 01/04（水）
ALWAYS三丁目の夕日～子供のこと心配しない親なんていないのよ～ 12/16（金）
「Mr.&Mrs.スミス」似たもの夫婦・豪華！ 12/10（土）
Mr.&Mrs. スミス 12/07（水）
カテゴリー
～未分類～
今日の出来事 (2785)
陶芸 (145)
車の話 (310)
落語 (91)
仕事の話 (611)
映画 　ドラマ　TV (569)
音楽 (172)
書籍　（短歌、漢詩） (292)
気紛れ写真 (1414)
スポーツ (233)
アーカイブ
プロフィール
医療関係、介護系です。多趣味ですが陶芸が一番の趣味です。写真は薪に...
　
プロフィールの詳細
携帯
ぶっとびねっとのブログは
携帯からもアクセスＯＫ！
QRコード
サイト情報
管理人：catschroedinger
訪問者数：594789
今日:3　昨日:89
フォトログ表示
My BLOG

ログインするには
JavaScriptを
有効にしてください。






桜餅

　桜の時期となり桜餅を食べました。桜餅は関西風の道明寺（どうみょうじ）です。

　道明寺はその名の通り、道明寺粉から作られた皮です。道明寺粉とはもち米を蒸して乾燥させ粗びきにしたものです。

　京都で食べた桜餅は中の餡子が本物の白餡でした。安価な白餡は白いんげん豆を使いますが、本物は白小豆を使います。

　一方関東風の長命寺（ちょうめいじ）は、小麦粉を解いて焼き上げたものです。

　葉っぱは大島桜の葉が使われています。

　染井吉野は江戸彼岸と大島桜の交配種です。接ぎ木で増やしていったクローンなので実はできなくて全て接ぎ木で増やされます。

　花ら立派ですが病気に弱く、寿命も短いと言われています。


2019年4月3日（水）22:02 | トラックバック(0) | コメント(0) | 気紛れ写真 | 管理

コメントを書く
題　名
内　容
投稿者
ＵＲＬ
メール
添付画像
オプション
スマイル文字の自動変換
プレビュー
確認コード    
画像と同じ内容を半角英数字で入力してください。
読みにくい場合はページをリロードしてください。
         
コメントはありません。


(1/1ページ)