| 一目惚れ |
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 お米が無くなったので、買わなければというときに、ちょうど新米を頂きました。
宮城のお米で、「ひとめぼれ」という名前です。何時も静岡産のを買っているので、これは楽しみです。
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 ご飯にはこだわる方で、炊飯器も三菱の「本炭釜」を使っています。
普通のお米でも、美味しく炊けるような気がします。
おかずは質素でも、ご飯が美味しければ満足です。
卵1個でもOKです。
出来れば京都「西利」の漬け物でもあれば・・・
あんまり質素でもないか・・・（笑）
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Sep.24.2010(Fri)21:43 | Trackback(0) | Comment(5) | 気紛れ写真 | Admin
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| 1: 西利の漬物
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例の京都・大阪ブラリ旅から一旦帰宅しました。
実家（兵庫県尼崎市）から大阪・京都は便がよいので
また近々行く予定です。（まだ行っていない史跡あり）
家族へのお土産はいつも大阪・梅田の阪神百貨店で買いますが
以前は大安（だいやす）の漬物が定番でしたが、今回は奮発して
西利のすぐき漬け他、いろいろ買ってきました。
当然美味いです。（キッパリ！）
ついでに、西尾の生八つ橋をチョイス。
日本で最初に生八つ橋を販売したお菓子屋さんです。
西へ行ったので西利と西尾にしたけど、滑りました（笑）
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by kuuga | Sep.24.2010(Fri)22:04
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| 2: 米
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そうそう、スレは新米の話でしたね。
「ひとめぼれ」は一度食べた事があります。
随分前のことなので具体的な味の記憶はありませんが
美味かったことだけは覚えています（笑）
個人的には干物・生卵（醤油）・漬物など塩気のきいたおかずには
秋田小町がベストマッチと思っており、我が家では（産地は問わず）
「あきたこまち」を購入していました。
最近は遠い親戚（農家）から直接「静岡こしひかり」を購入しています。
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by kuuga | Sep.24.2010(Fri)22:10
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| 3: ＞KUUGA 様
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それほど高価な物ではありませんが、漬け物は「西利」ですね～～
漬け物にすぐに醤油をかける醤油文化の関東人には、
「西利」はなかなか判りにくいかも知れません。
もちろん関東が永かったので、卵かけご飯にお醤油一杯も得意です。
焼き海苔にお醤油ベッタリも得意。
ただ納豆は苦手です。学生時代下宿屋では一日置きに納豆でした。
お米も同じように、「静岡こしひかり」を食べています。
なぜか指向がが似ていますね～～
やっぱり関西の血が入っている所為でしょうか（笑）
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by catschroedinger | Sep.25.2010(Sat)00:06
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| 4: ＞ねこ様
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なんだか嬉しいです。西利ファンがいて。
私も母親が東京出身だったため、卵かけご飯に醤油は普通に食べてましたが
納豆は大の苦手です。あれはアカンですゞ(+ﾍ+)``
白身も好きです。が、元々尿酸値が高いので（8.0位）控えています。
また京都へ行ったら西利の漬物を買ってきますね。
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by kuuga | Sep.25.2010(Sat)00:38
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| 5: ＞KUUGA 様
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ご心配には及びません。何時も浜松のデパートで「西利」の漬け物を買っております。
食事終わったのに、お茶飲みながら、
すぐき浸けを一袋食べちゃったりして怒られております。
塩分取りすぎの「ねこ」
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by catschroedinger | Sep.25.2010(Sat)00:43
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