Cat Schroedinger の 部屋
　
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アイスコーヒー

　多くの喫茶店ではアイスコーヒーは作り置きしてあります。一方コンビニのアイスコーヒーはその場で豆を挽いて熱いコーヒーを淹れて、氷の入ったグラスに入れます。

　もちろんコーヒー豆のランクも問題ですが、淹れたてのコーヒーには劣る面もあります。

　個人的な感覚ですが、実際コーヒー専門の店のアイスコーヒーと、コンビニのアイスコーヒーの差はあまりないように感じます。　静岡西部でも「コメダ」、「らんぷ」「ドトール」「タリーズ」「スターバックス」など沢山ありますが、アイスコーヒー単独だとさほど差が解りません。少なくとも100円対400円の差はないように思います。

　場所を提供している値段だと割り切っていますが、商品単価は安いし、なかなか難しい業界です。


2019年8月30日（金）17:13 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の出来事 | 管理

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