大阪のふぐ |
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| 親戚と落ち合い、ふぐを食べに行きました。こんな時期にと思ったのですが、大阪では年中あるそうです。
もちろん養殖ですが、最近は技術が進歩して天然物と味が変わらないそうです。天然物は味のバラツキがあるけれど、養殖はその点でも一定で評価が高くなっています。何より毒が殆ど無いので安心です。
テトロドトキシンは、ふぐが作るのではなくふぐが食べる物の中の毒を蓄積していく事に依ります。天然物でも毒が少ない物もあります。
心斎橋の日航ホテルだったので、近所の「七ふく神」東心斎橋店に行きました。値段を見て目が丸くなりました。信じられない値段表です。
とりあえずコースで頼んで、さらに二人前ふぐだけを追加しました。おじやに行き着く頃にはお腹いっぱいになって少し残しました。やっぱりコースの量で十分でした。 なのに大衆的な店とはいえ3人で食べて、静岡なら一人前の料金です。安すぎ~~~~! 静岡県では大衆的な店は無いし!
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| 激安で驚きました。味もなかなかでした。
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| こんな時期でしたが、結構満足しました。
お腹一杯になりすぎたので、アメリカ村当たりを散策しました。三角公園という意味の解らない小さな公園も行きました。
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| 古いホテルですが交通の便が良く、大阪に来るときはここの決めています。
何より今時一階の喫茶室が全面喫煙というのが、潔くて気に入っています。(笑)ネットで予約するととても割安です。
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| 今回は早めに予約したので、30階でした。夜景がとても綺麗でしたが、残念ながら御堂筋側ではありませんでした。
明日はあべのハルカス、こんな高さじゃありません!
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2014年5月18日(日)23:33 | トラックバック(0) | コメント(0) | 気紛れ写真 | 管理
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