Cat Schroedinger の 部屋
　
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松茸ご飯

　今日は、今年初めての松茸ご飯を食べました。大好物なので、ご機嫌です。

　最近は輸入物が安価に入手でき、例年何度も食べることが出来るようになりました。以前丹波の松茸で作ったことがありましたが、これは普通の国産のものと比べても、はっきり判る素晴らしさでした。

　味はどれでも同じですが、香りが全く違います。けれどもどうせ炊き込みにするのだから、こだわるのは贅沢なことです。

　


2007年10月5日（金）23:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の出来事 | 管理

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