Cat Schroedinger の 部屋
 
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NNNドキュメント「20ヘクタールの希望」

 瀬戸内の広大な他を祖父から受け継いだ農に生きる女性の14年に密着したドキュメンタリーでした。

 20ヘクタールはおおよそ20町歩、6万坪です。20万㎡です。大農家で一町歩ぐらいですから大農家の20倍の農地です。

 雑草との戦い、無農薬への挑戦、結婚、子育て、祖父との死別、家族の病気など14年間の女性の記録です。


 農業の難しさ、国の農業政策などいろんな問題を乗り越えていく姿にとても感動しました。

 
 個人的な意見ですが、ご飯が美味しければおかずは何でも良いと思っている程です。静岡県は魚が美味しい寿司屋は沢山有りますが、残念なことにシャリが甘すぎると思っています。寿司は米が命です。

 素人が作るちらし寿司でも、もう一握り塩を入れないとと思うことがあります。砂糖無しの赤酢だけのシャリを使う握り寿司は、東京でも殆ど無くなりつつあります。

 一杯飯屋も嫌いではありませんが、残念なことにご飯が美味しいことはあまりありません。


 以前銀山温泉に宿泊したとき、ご飯の美味しさに舌を巻きました。
  
 農協のあり方も疑問を持っています。いつの間にやら農協は農家のためではなく、農協を守るだけの組織になっている気がします。

 このドキュメンタリーの農家も農協を離れ、個人販売をしています。作るだけではだめで、販売も考えていく必要があります。良い米を作れば採算に合う値段で売れる様にしたことも素晴らしいと思いました。



2021年12月28日(火)00:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 映画  ドラマ TV | 管理


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