| 近大、ウナギ完全養殖に挑戦・人工ふ化成功 |
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絶滅種として保護が必要だった日本ウナギを、人工ふ化させることに成功したそうです。もう間もなくウナギは食べられなくなると信じていましたが、大変な朗報です。
現在ウナギの稚魚であるシラスウナギはとんでもない値段になっています。完全養殖が出来るように成れば高級なうな重も一気に安くなりそうです。
ウナギの生態はまだまだ分からないことが多く、特に産卵場所などは多くの謎に包まれていました。
これほど素晴らしい研究は有りません。以前から色々試みられていましたが、コストも問題でした。今後コストが下がることを望みます。
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2019年11月4日（月）22:16 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の出来事 | 管理
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