Cat Schroedinger の 部屋
 
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お得な純米大吟醸

 岐阜県多治見市の日本酒「三千盛」を飲みました。

 純米大吟醸で、精米歩合45%、米は一般うるち米です。1.8リットル詰 \3.000で安価です。香りはやや大人しいのですが、喉越しの切れは抜群で大いに気に入りました。



 とてもあっさりした酒なので、強くない味の料理に合いそうです。

 メーカーの説明では「牛舌の塩焼き、和風ステーキ、マグロのトロなど歯ごたえのあるもの、油がのったもの」だそうです。



2015年2月26日(木)23:59 | トラックバック(0) | コメント(0) | 気紛れ写真 | 管理


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