| Dinnner Show 続き |
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 次は暖かい内にお持ちしますの言葉どおり、牛肉のポアレでした。
肉は悪くなかったけれど、焼きすぎで中までカリカリ
オーブンでの焼は足りないくせに中はカリカリ
明らかに失敗料理。
人数が多いのは解るけれど、これではあんまりです。
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 ビュース・ド・ノエルは良い味でした。
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 マカロンは普通でしたが、紅茶はひどく不味くて
せっかくのお菓子も台無し。
未だかってDinner Showでもこんな事はなかったので、聞いてみたらシェフが代わったそうです。
料理の技術もひどいけれど、接遇も最低でした。
一番良かったのは料理に付いてくるパン。
ここのパンは何時でもとてもおいしくて気に入っています。
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2013年12月18日（水）00:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | 気紛れ写真 | 管理
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